综合项目 特殊产品解决方案
特殊产品解决方案
焦糖坚果饼干
焦糖坚果饼干,采用 Rheon 最新发明的食品技术,使用智能固体喂食器喂食。
现在,可以将松散和不均匀的固体材料插入包覆产品中!
让我们来了解一下如何使用 Rheon 包馅机制作。
- 使用 Rheon 包馅机将饼干面团和焦糖糊放入圆筒中。
- 通过使用智能固体喂料机,可以使用任何松散、块状、不均匀的材料。
- 开顶快门用于让馅料暴露在包馅产品的表面。
- 饼干由 Revent Rack Oven 烤箱烤制。
ALMOND & PISTACHIO SANDWICH COOKIES
杏仁开心果饼干,夹心美味奶油和馅料,制作简单。
让我们来了解一下如何使用 Rheon 包馅机制作。
- 使用 Rheon 包馅机,我们制作了两种饼干面团,即普通饼干面团和含有坚果材料的巧克力饼干面团。
- 通过使用直接安装在包馅机上的超音速切片机,可以切削任何厚度、任何形状、任何材料(甚至是坚硬的螺母),而不会产生任何变形。
- 然后使用自动托盘装载机将切好的饼干放在托盘上。
- 饼干由 Revent Rack Oven 烤箱烤制。
- 冷却后,将饼干放入 Multi Cookies 夹层系统中。
- 美味奶油夹在两块饼干之间。
蔬菜夹心饼干
蔬菜夹心饼干,夹着美味的奶油和馅料,可以轻松制作。
让我们来了解一下如何使用 Rheon 包馅机制作。
- 通过使用 Rheon 包馅机,我们得到了两种饼干面团,即普通饼干面团(紫色)和含有大块坚果材料的饼干面团(黄色)。
- 通过使用直接安装在包馅机上的超音速切片机,可以切削任何厚度、任何形状、任何材料(甚至是坚硬的螺母),而不会产生任何变形。
- 然后使用自动托盘装载机将切好的饼干放在托盘上。
- 饼干由 Revent Rack Oven 烤箱烤制。
- 冷却后,将饼干放入 Multi Cookies 夹层系统中。
- 美味奶油夹在两块饼干之间。
炸蔬菜麻糬
如何用半月形印章制作炸蔬菜麻糬?
这可以通过采用最先进技术的 Rheon 包馅机来实现。
馅料可以换成任何一种,如咖喱酱、奶酪酱、番茄酱等,只要你能提到的都可以!
橙子大福 - 馅料厚实的麻糬
想在麻糬中加入水果作为馅料?
柑橘?猕猴桃?葡萄?还有很多你能想象到的!
在视频中,柑橘被加入了白豆沙馅的麻糬中。
这可以通过在 Rheon 包壳机上添加固体进料器来实现。
水果大福--散馅麻糬
如果我的材料是散装的,能否放入麻糬中?
是的,你可以!
这可以通过在 Rheon 包壳机上安装智能固体喂料机来实现,这是 Rheon 最新开发的选件。
因为材料是松散的,所以吃到麻糬里面的东西会让人感觉很紧张,哈哈哈!
Kinako麻糬 - 带涂层的麻糬
如何简化用 Rheon 包馅机制作的麻糬的外部涂层工艺?
这可以通过增加一个带有特殊设计工具的转台来实现,这样就可以在制作麻糬时连续使用全表面涂层和过多的涂层材料。